Công ty Cổ Phần Hikari Đà Lạt sớm ra mắt Sản phẩm tinh dầu tiêu ra thị trường.

Với đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm của công ty Cổ Phần Hikari Đà lạt đã thành công bước đầu trong việc chiết xuất chất Cordycept in trong nấm Đông Trùng Hạ Thảo.  Vừa qua nhóm nghiên cứu gồm Thạc Sĩ Võ Văn Thịnh; Kỹ Sư Nguyễn Công Bình cùng kỹ sư Đặng Văn Trí đã chiết xuất thành công chất Piperine trong hạt tiêu khô.            (Nhóm nghiên cứu: Thạc sĩ Võ Văn Thịnh; Kỹ Sư Nguyễn Công Bình – Đặng Văn Trí)

Với cách chiết xuất thông thường chỉ thu được 17 – 19 hợp chất tuy nhiên với công nghệ chiết xuất siêu tới hạn CO₂ của công ty cổ phần Hikari Đà Lạt đã chiết xuất được hơn 26 hợp chất mang tính dược lý quý. Tỉ lệ 400kg tiêu tươi sau khi phơi khô, xay bột và chiết xuất với áp suất 300 bar; nhiệt độ 31⁰C đã thu được 1 lít dịch tiêu nguyên chất với hàm lượng Piperine cao. Đặt biệt với công nghệ chiết xuất này đã loại bỏ hoàn toàn tất cả kim loại nặng; thuốc BVTV …vv ra khỏi các dược chất sau chiết.  (Kỹ Sư Nguyễn Công Bình và Đặng Văn Trí đang cài đặt công thức cho hệ thống chiết xuất)

Theo thạc sĩ Võ Văn Thịnh: “Công thức các thành phần hợp chất cùng kết quả phân tích là phương pháp tối ưu nhất. Công nghệ chiết xuất siêu tới hạn CO₂ được coi là thế mạnh của các nhà máy thực phẩm; dược phẩm hiện nay. Sản phẩm tinh dầu tiêu của Công ty Cổ Phần Hikari Đà lạt sẽ cung cấp ra thị trường trong thời gian sớm nhất”